Ana Sayfa Yaşam 11 Mayıs 2021 75 Görüntüleme

Bayramlarda sofralarınızı şenlendirecek yöresel tatlılar

Bayramların yaklaşmasıyla birlikte konutları saran tatlı telaşı, sofraları asırlardır renklendiriyor.

Her yöreye nazaran değişen damak tadlarıyla birlikte sofralardan eksilmeyen tatlılar, yapan şahıslar kadar konuklarını de keyifli edebiliyor.

Bayramlarda tatlı yeme kültürünün sünnet olması nedeni de göz önünde bulundurularak bilhassa Ramazan Bayramı’nda sofralardan tatlı eksilmiyor.

Sizler için hazırlanan tatlı listesine göz gezdirerek bu bayramda hangi lezzeti tatmak isteyeceğinize dair fikir edinebilirsiniz.

ŞAMBALİ – Yumuşak kıvamıyla öne çıkan şambali, bölümü ve sunuma hazırlanması açısından da kolay bir tatlı. Bu tatlının püf noktası, hamur kıvamı ve fırının derecesi…

EKMEK KADAYIFI – Tekrar yumuşacık kıvamı ve ağır olmayan tadıyla ekmek kadayıfı epey tercih edilen bir tatlı.

Bilhassa çocuklar tarafından çok sevilen bu tatlıdan, çocuklarınızın tüketebileceği kadar da yapabilirsiniz.

REVAİ – Cevizli, haşhaşlı ve sade üzere farklı seçenekleri olan revani tatlısı da imalinin kolay olması nedeniyle çok tercih edilen tatlılar ortasında yer alıyor.

PEPEÇURA – Doğu Karadeniz’e ilişkin olan bu lezzet, mısır unuyla hazırlanan üzümlü bir tatlı. Kıvam olarak muhallebiye benzeyen bu tatlı da mayhoş bir tat arayanlar için epey ülkü.

KADAYIF DOLMASI – Bilhassa Erzurum’un beğenilen tatlılarından olan kadayıf dolması da bayramların vazgeçilmezlerinden…

Kadayıf dolması, tahminen bir künefe kadar olmasa da bilindik ve çabucak hemen her pastanede karşımıza çıkabilen bir lezzet.

Ancak konutta yapmak isteyenler için de birçok pratik tanım mevcut.

HÖŞMERİM – Peynir tatlısı olarak bilinen ve Yozgat, Çanakkale, Balıkesir üzere vilayetlerde farklı çeşitleri yapılan höşmerim tatlısı da hem yöresel hem de değişik bir bayram lezzeti olabilir.

HAYRABOL – Türk mutfağının en özel yanlarından şerbetli tatlılara bir dayanak de Trakya mutfağından geliyor.

“Hayrabol” tatlısı da denilen Hayrabolu tatlısı, içindeki tuzsuz peynir ve irmikle lezzetini katlarken üzerine konan kaymakla damaklarda iz bırakıyor.

GEREBİÇ – İrmik, un, zeytinyağı, şeker ve fıstık olmak üzere 5 materyalle yapılan gerebiç tatlısı da Kilis’e özel bir lezzet.

İmkan bulanların meskende taptığı gerebiç tatlısı, bayramlarda sofraları süslüyor.

Birebir vakitte bilhassa bayram devirleri fırınlarda da satılan bu tatlının cevizlisi de bulunuyor.

KÖMBE – Kıtır kıtır ve bol baharatlı bir Hatay lezzeti olan kömbe, bayramlarda damaklara lezzet katıyor.

NEVZİNE – Kayseri’nin yöresel bir lezzeti olan nevzine tatlısı da ceviz, tahin ve pekmez tadlarıyla ön plana çıkıyor.

Ensonhaber

hack forum warez forum gaziantep escort gaziantep escort beylikdüzü escort cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı cami halısı
izmit escort Ataşehir escort ankara escort bostancı escort kadıköy escort muğla escort hack forum bahis forum forum bahis onwin babilbet fethiye escort slot siteleri deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler en güvenilir casino siteleri hack forum warez forum hack forum warez forum hack forum warez forum deneme bonusu deneme bonusu